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房山耗儿鱼火锅培训

耗儿鱼是重庆江湖菜中必备的菜品,可以做成不同的口味,最具特色的口味有:香辣耗儿鱼,泡椒耗儿鱼,酸菜耗儿鱼、仔姜耗儿鱼等不同的口味。以现在市面上比较流行的手撕耗儿鱼为例!耗儿鱼相信大家并不陌生,不少的食客还非常喜欢吃耗儿鱼。在重庆耗儿鱼更是常见的餐桌上的一道菜。不管是吃耗儿鱼、干锅还是毛血旺,都可以见到耗儿鱼的身影。

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耗儿鱼是重庆江湖菜中必备的菜品,可以做成不同的口味,最具特色的口味有:香辣耗儿鱼,泡椒耗儿鱼,酸菜耗儿鱼、仔姜耗儿鱼等不同的口味。以现在市面上比较流行的手撕耗儿鱼为例!耗儿鱼相信大家并不陌生,不少的食客还非常喜欢吃耗儿鱼。在重庆耗儿鱼更是常见的餐桌上的一道菜。不管是吃耗儿鱼、干锅还是毛血旺,都可以见到耗儿鱼的身影。

耗儿鱼1.jpg

 耗儿鱼就是我们平日里说的扒皮鱼,鱼个头大,肉质更显细嫩,只有一根主刺,吃着方便,不会担心被细小的鱼刺卡到,很适合老年人、小孩食用。成都吃耗儿鱼的地方不算少,但是像巴掌那样大的耗儿鱼却是不多见。据老板说,这些耗儿鱼是来自泰国,烹饪的时候是直接整条水煮的,吃起来肉质很鲜嫩,加上大厨的手艺了得,于是就形成了各种特色。耗儿鱼房山火锅培训耗儿鱼耗儿鱼底料做法培训就选择蜀味缘餐饮培训学校。

耗儿鱼房山火锅培训看到如此多的菜品等着涮,对耗儿鱼锅底技术的要求可不能太差。很多新开耗儿鱼店就想学核心耗儿鱼技术,那么耗儿鱼技术哪里学呢?蜀味缘耗儿鱼技术正宗,在实体店里受到人们的赞誉。我们对需要学核心耗儿鱼技术的朋友,提供全新的技术支持。

耗儿鱼4.jpg

有没有专业培训耗儿鱼培训学校?在成都市内就有一家耗儿鱼培训机构,那就是成都蜀味缘餐饮培训班。蜀味缘培训班在自身产品制作当中采取了比较丰富的产品,同时在耗儿鱼的创造当中给人们提供营养丰富的配料,使得耗儿鱼产品得到极大的丰富。成都蜀味缘耗儿鱼耗儿鱼技术培训学校,耗儿鱼就是我们平日里说的扒皮鱼,鱼个头大,肉质更显细嫩,只有一根主刺,吃着方便,不会担心被细小的鱼刺卡到,很适合老年人、小孩食用。

耗儿鱼房山火锅培训,蜀味缘讲解耗儿鱼的做法:

材料:鱼半斤,菜籽油,干辣椒、花椒、盐、姜、料酒、味精

步骤:

1 耗儿鱼洗净加入料酒,老姜片,码味20分钟

2 仔姜切丝,青红椒切成小粒,大蒜切片备用

3 锅中放油,5成热加入郫县豆瓣炒出红油后放入大蒜花椒翻炒

4 炒香后加入姜丝和青红椒炒出辣味

5 加水,能没过耗儿鱼即可,盖上锅盖

6 烧开后下入耗儿鱼,加盖煮熟,撒盐,起锅撒上葱花

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耗儿鱼火锅培训,蜀味缘培训学校耗儿鱼技术培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.我们跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。蜀味缘所有小吃技术培训项目,另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以回来重新学习,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导技术!



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